DOCG

DOCG (Denominazione di origine controllata e Garantita) je zkratka pro nejvyšší stupeň označování vín s kontrolovaným původem v Itálii. Je obdobou francouzského apelačního systému AOC. Nižší stupeň DOC ((Denominazione di origine controllata) byl zaveden v roce 1963, brzy se ale zjistilo, že na něho dosáhla téměř všechna vína v Itálii a musel se zavést přísnější systém s názvem DOCG, tedy DOC s garancí.


Dověděli jste se něco nového? Podělte se o to s přáteli:

Chcete ochutnat výjimečné víno? Znalec vín nabízí výběrový prodej špičkových vín.