Egri Bikaver je maďarské značkové červenécuvée, barvy býčí krve, z oblasti Egeru. Vyrobeno z odrůd: Kadarka, Kékfrankos (Frankovka), Ruladské modré, (povolen i Blauburger).
O autorovi
Milan Sedláček (1957) je všestranný odborník na oblast vinařství a vinohradnictví s více jak 30letou praxí v oboru. V letech 1997-2005 řídil úspěšnou přeměnu vytunelovaného Školního statku Vinařské školy ve Valticích v jedno z nejlepších vinařství na Moravě. Od roku 2006 vede unikátní projekt sklepního labyrintu Valtické podzemí. Od roku 2010 působí mimo jiné jako místostarosta hlavního města vína Valtice.