Znalec vín > Hesla od J > Johanniter

Johanniter

Johanniter je bílá interspecifická odrůda, vhodná pro ekologickou výrobu hroznů. Byla vyšlechtěná v roce 1968 ve Freiburgu (SRN). Kříženec odrůd (Ryzlink rýnský x Seyve-Villard 12481) x (Rulandské šedé x Chrupka). Hrozen je středně velký, středně hustý až hustý, válcovitý s krátkými křidélky. Bobule zlatožlutá, s pevnou slupkou, na vrcholu s typickou tmavou tečkou. List je středně velký, 5-laločnatý se středně hlubokými výkroji. Při pětiletém pozorování (od r. 1993) odrůdy na klasickém stanovišti ve Švýcarsku s vysokým úhrnem srážek (přes 1200 mm), prokázala odrůda střední rezistenci proti peronospoře, dobrou odolnost proti padlí a botrytidě, slabší odolnost je proti červené spále. Odrůda je středně raná, dozrává ve druhé polovině září. Víno je ovocitého typu podobné Ryzlinku rýnskému a Rulandskému šedému. Dává vyší výnosy než RR a dosahuje i vyšší cukernatosti při nižších kyselinách.  Charakterní jsou melounové, hruškové a mandarinkové tóny ve vůni i chuti.

Odrůda není zapsaná v české  Státní odrůdové knize.

obr. hroznů Johanniter z: http://www.weingut-dr-benz.de/

 

 

 

 

 

 

 

obr. listu odrůdy Johanniter z: http://www.rebschule-freytag.de/

 

 

 

 

 

 


Dověděli jste se něco nového? Podělte se o to s přáteli:

Chcete ochutnat výjimečné víno? Znalec vín nabízí výběrový prodej špičkových vín.