Znalec vín > Hesla od R > Rulandské modré

Rulandské modré

Rulandské modré je starobylá francouzská modrá moštová odrůda původem z Burgundska, vznikla pravděpodobně křížením odrůd Tramín červený a Mlynářka. Do Státní odrůdové knihy byla odrůda zapsaná v r. 1941 jako Burgundské modré, v r. 1993 došlo ke změně názvu ve Státní odrůdové knize na Rulandské modré. Slovo „Rulandské“ bylo zapůjčeno z německé oblasti, jmenoval se tak Johann Seger Ruland, který se zasloužil o rozšíření odrůdy Pinot gris (Rulandské šedé) v okolí německého Špýru. Celý problém s názvem nastal ke konci sedmdesátých roků minulého století, kdy Francie podala podnět o neoprávněném používání značky „Burgundské“ na tehdejší Československou republiku u mezinárodního obchodního soudu v Haagu. K dohodě mezi Francií a ČSSR nikdy nedošlo, smlouva nebyla podepsaná a muselo tedy dojít ke změně označování této odrůdy v ČR (stejně tak u odrůdy Rulandské bílé a Rulandské šedé). Historický název v českých zemích byl Roučí modré.

Hrozen je malý, uzavřený, válcový, připomínající šišku, odtud název Pinot. Bobule je malá až středně velká, kulatá, barva bobule je tmavě modrá až černá.

Víno je hebké a ležením získává na kvalitě, barva je od  světle granátové až po cihlové tóny, vždy slabšího odstínu. V chuti i ve vůni lze vysledovat zahradní jahodu, která je neklamným znakem odrůdy, ležením v láhvi se můžou vyskytnout tóny sušené švestky.

Rulandské modré je v dnešní době legendární a internacionální odrůdou pěstovanou na celém světě. Mít ve skleničce RM znamená pro znalce vín výjimečný okamžik a téměř vždy se jedná o vrchol ochutnávky nebo večera. O jeho oblíbenosti svědčí i množství synonym, které jsou zapsané v Evropské odrůdové knize – 265.

Povolené synonymum v ČR: Pinot noir

Doporučená zkratka: RM

Udržovatel odrůdy v ČR: kód 603 Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice, a.s. 691 06 Velké Pavlovice 565, kód 605 Šlechtitelská stanice vinařská, s.r.o. 687 37 Polešovice 634, kód 749 Ing. Alois Tománek 687 09 Boršice 671, kód 982 AMPELOS, ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ ZNOJMO, a.s. 671 24 Vrbovec 274.

Držitel šlechtitelských práv v ČR: není.

Obrázek odrůdy Rulandské modré se svolením SVČR

Synonyma a místní názvy v Evropě: APROFEKETE, ARBST, ARBST BLAU, ARBST BLAUER, ASSMANNSHAEUSER, AUVERGNAT, AUVERNAS, AUVERNAS ROUGE, AUVERNAT, AUVERNAT NOIR, AUXERRA, BERLIGOUT, BLACK BURGUNDY, BLACK MORILLON, BLAK BURGUNDY, BLAU BURGUNDER, BLAUBURGUNDER, BLAUER ARBST, BLAUER AUGUSTINER , BLAUER BURGUNDER, BLAUER CLAEVNER, BLAUER CLEVNER, BLAUER KLAEVENER, BLAUER KLEVNER, BLAUER NUERNBERG, BLAUER NUERNBERGER, BLAUER RISCHLING, BLAUER SPAETBURGUNDER, BLAUER SYLVANER, BODENSEETRAUBE, BOEHMISCHER, BON PLANT, BORGOGNA NERA, BORGOGNA NERO, BORGOGNA ROSSO, BOURGIGNON, BOURGUIGNON GROS, BOURGUIGNON NOIR, BOURGUIGNON PETIT, BRUENLAEUBLER, BURGUNDA, BURGUNDAC CRNI, BURGUNDAC CRNI POZNI, BURGUNDER BLAU, BURGUNDER BLAUER, BURGUNDI CRNI, BURGUNDI MIC, BURGUNDSKÉ MODRÉ, CERNA OKRUGTA BANKA, CERNA RANKA, CHAMBERTIN, CHAMPAGNER, CHERNA, CHIAVENASE, CHIAVENNA, CHPATCHOK, CLAEVNER, CLAEVNER BLAU, CLAVENSIS, CLEVNER, CORTAILLOD, DERICE AUVERNAS NOIR, DICKBLAU, ECHTER SCHWARZBLAUER KLEVNER, ELSASSER ROT, ELSASSER ROTH, FIN NOIR, FIN NOIR DE TOULON, FIN PLANT DORE, FORMENTIN NOIR, FRANC NOIREN, FRANC NOIRIEN, FRANC PINEAU, FRANC PINOT, FRANCOIS NOIR, FRISCHSCHWARZER, FRUEHBLAUE, FRUEHBLAUER, FRUEHSCHWARZER, FRUHBLAUER, GAMAIS, GENETIN DE ST. MENIN, GRIBALET NOIR, GROSSE BURGUNDER, GROSSE FRUEHSCHWARZE, GUT BLAU, GUTBLAU, KARAPINO, KEK KISBURGUNDI, KIS BURGUNDI, KIS BURGUNDIKEK, KISBURGUNDI KEK, KLAEVNER, KLEBROT, KLEBROTH, KLEBROTT, KLEINE BURGUNDER, KLEINER BURGUNDER, KLEINROT, KLEINROTH, KLEVINGER, KLEVNER, KLEVNER KEK, KLEVNER SCHWARZBLAU, LANGEDET, MAEHRCHEN, MALTERDINGER, MALTERTINGER, MARILLON N, MASSOUTEL, MASSOUTET, MAURILLON, MENSOIS, MODRA KLEVANJKA, MODRA KLEVANYKA, MOEHRCHEN, MOHRENKOENIGIN, MOR BURGUNDER, MOREOTE NOIR, MOREOTISCHE TRAUBE, MORILLON, MORILLON NOIR, NAGYBURGUNDI, NEYRAN, NEYRON PETIT, NOBLE, NOBLE JOUE, NOIR DE FRANCONIER, NOIR DE VERSITCH, NOIR MENU, NOIR MEUN, NOIRIED, NOIRIEN, NOIRIEN FRANC, NOIRIEN TERNENT, NOIRIN, NOIRUN, OKRUGLA RANKA, ORDINAERER BLAUER, ORDINAERER ROTHER, ORLEANS, PETIT NOIR, PETIT NOIRIN, PETIT PLANT DORE, PETIT VEROT, PIGNOL, PIGNOLA, PIGNOLET, PIGNOLIGA, PIGNOLO, PIMBART, PINEAU, PINEAU, DE BOURGOGNE, PINEAU DE BOURGOYNE, PINEAU DE CHAMBERTIN, PINEAU DE GEVREY, PINEAU FRANC, PINEAU NOIR, PINO CEREN, PINO CERNII, PINO CHEREN, PINO CHERNYI, PINO CORNI, PINO CORNIJ, PINO FRAN, PINO GO, PINO NEGRU, PINO NERO, PINO NUAR, PINOT, PINOT CLEVNER CL. MARIA- FELD, PINOT D’AY, PINOT DE CHAMBERTIN, PINOT DE FLEURY, PINOT DE GEVREY, PINOT DE MIGRAINE, PINOT DROIT, PINOT FIN, PINOT FRANC NOIR, PINOT GO, PINOT MARE, PINOT MARIAFELD, PINOT NEGRU, PINOT NERA, PINOT NERO, PINOT NOIR CORTAILLOD, PINOT NOIR CORTAILLOD 9-18, PINOT NOIR SALVAGNIN, PINOT SALVAGNIN, PINOT TINTO, PLACK MORILLON, PLANT A BON VIN, PLANT DAE, PLANT DE CUMIERES, PLANT DE LA DOLE NOIR, PLANT DE S. MARTIN, PLANT DORE, PLANT FIN, PLANT MEDAILLE, PLANT NOBLE, PYNOZ, RAISIN DE BOURGOGNE, RAUCY, RAUCY MALE, ROTER ASSMANNSHAEUSER, ROTER BURGUNDER, ROTHER, ROTHER ASSMANNSHAEUSER, ROTHER BURGUNDER, ROUČÍ, ROUČÍ MALÉ, ROUČÍ MODRÉ, ROUGET, RULANDSKÉ MODRÉ, SALVAGNIN, SALVAGNIN NOIR, SAMOIREAU, SAMOREAU, SAMTROT, SAUMENSOIS, SAUMOIREAU, SAVAGIN NOIR, SAVAGNIN NOIR, SCHURZIR RIESLING, SCHWARTZ KLEVNER, SCHWARZ TRAEUBLE, SCHWARZBLAUER KLEVNER, SCHWARZER, SCHWARZER, ASSMANNSHAEUSER, SCHWARZER BURGUNDER, SCHWARZER KLAEVNER, SCHWARZER KLEVNER, SCHWARZER RIESLING, SCHWARZER SUESSLING, SCHWARZKLAEVNER, SCHWARZKLEVNER, SERVAGNIN NOIR DE SEYSSEL, SEVAGNIN NOIR, SHPACHOK, SPACOK, SPAETBURGUNDER, SPAETER BURGUNDER, SPAETES MOEHRCHEN , SPETBURGUNDER, SUESSEDEL, SUESSLING, SUESSROT, SUESSROTH, SUESSSCHWARZ, SUESSSCHWARZER, SUSSCHWARZER, SUSSEDEL, SUSSROT, SUSSSCHWARZER, TALVAGNERE ROUGE, TALVAGNUES ROUGES, TERNENT, THALROTHER, TINTO, TRAMINER BLAU, TRAMINER SCHWARZ, VERT DORE, VRAI AUVERNAS.


Dověděli jste se něco nového? Podělte se o to s přáteli:

Chcete ochutnat výjimečné víno? Znalec vín nabízí výběrový prodej špičkových vín.