Znalec vín > Hesla od C > COS
COS
COS je zkratka pro hodnocení vína lidskými smysly, používaná již od starověku, první písemnou zmínku o COS uvedl již Horatius →. Color, Odor, Sapor znamená barva, vůně a chuť. Od těchto tří ukazatelů, postihnutelných lidskými smysly, se odvíjejí všechny hodnotící systémy vína na světě.
→ Quintus Horatius Flaccus (8. prosince 65 př. n. l. Venusia – 27. listopadu 8 př. n. l. Řím) římský básník, přítel Gaia Cilnia Maecenata – mecenáše, který mu pořídil dům, aby mohl psát.
Chcete ochutnat výjimečné víno? Znalec vín nabízí výběrový prodej špičkových vín.