Nebbiolo

Nebbiolo je název italské modré odrůdy révy vinné. Pěstuje se převážně v Lombardii a Piemontu, vynikajících výsledků dosahuje v oblastech (DOCG) Barolo, Barbaresco, Ghemme a Gattinara. Vína vyrobená mimo schválená označení DOC, či DOCG, smějí být označena pouze jako Nebbiolo, případně odkud pocházejí, příklad: Nebbiolo d´Alba.

Hrozen je velký, kuželový s křidélky. Bobule středně velká, kulatá, slupka slabá, měkká, tmavě modrá, jakoby ojíněná. Odrůda je velmi citlivá na houbové choroby (podobně jako Modrý Portugal v ČR). Plné zralosti dosahuje později, vyžaduje optimální klimatické i půdní podmínky.

Víno je s vyšším obsahem taninů, robustní s typickým kouřovou a fialkovou vůní. Odstín intenzívně granátový s oranžovými okraji. Vhodné k dlouhému zrání.

Zdroj i obr. z http://www.oenogrape.com/