Znalec vín > Hesla od V > Vady vína
Vady vína
Vady vína. Vady a nedostatky vína jsou chemicko-fyzikální procesy způsobené většinou špatnou hygienou a sanitací, nedoléváním nádob, špatným sířením vína. Tedy špatnou činností sklepmistra. Mezi vady a nedostatky vína patří hlavně: oxidáza, myšina, pachutě, zákaly, stařina (viz rovněž choroby vína).
Chcete ochutnat výjimečné víno? Znalec vín nabízí výběrový prodej špičkových vín.
