Znalec vín > Hesla od V > Vavřinec
Vavřinec
Svatý Vavřinec (latinsky Laurentius, kolem 230, Huesca, Španělsko – 258, Řím, Itálie) je jedním z nejuctívanějších raně křesťanských mučedníků v Římě, vinařský patron. Zemřel v roce 258 po Kristu, podle legendy byl pomalu upečen. Svatý Ambrož vyslovil názor, že oheň Boží lásky, který měl svatý Vavřinec v srdci, byl mnohem silnější než oheň, který pálil jeho tělo. Proto nepřemohl jeho vnitřní pokoj a lásku, s níž se na roštu modlil za obrácení Říma. Vedle této skutečnosti jsou mu do úst vkládána i slova, jejichž humor má svědčit o jeho vnitřní síle a přijímání mučednické smrti s radostí. Podle legendy na císaře Valeriana volal: „Dej mne obrátit! Z jedné strany jsem již upečen dost!“ Za jeho svátku 10. srpna začínají zrát hrozny, což je v lidové kultuře spjato s řadou pranostik: „Na svatého Vavřince slunečnost, vína hojnost“; „Jak Vavřinec uvaří, tak se víno zadaří“; „Je-li Vavřinec hodný, je i hrozen zrodný“ ad.
Svátek sv. Vavřince si připomínáme 10. 8.
Zdroj: Jaroslav Malina, Vinařští patroni
Poslední revize hesla 2023
Chcete ochutnat výjimečné víno? Znalec vín nabízí výběrový prodej špičkových vín.