Znalec vín > Hesla od V > VOC
VOC
VOC je zkratka pro označování vín originální certifikace v ČR, dle ustanovení vinařského zákona z r. 2004. Je to prvek zaváděný k nám ze systémů románských apelačních vinařských zákonů. Kontrolu vín VOC uváděných na trh neprovádí státní potravinářská inspekce, ale instituce k tomu místně vytvořená (zapsaný spolek). Cílem tohoto systému je prosadit víno s kontrolovaným původem a charakterním výrazem odrážející terroir. VOC vína musí zároveň splňovat striktně daná a kontrolovaná kvalitativní i kvantitativní kritéria.
První VOC v ČR se stalo VOC Znojmo. Následně se začala ustavovat další spolky VOC. K aktuální revizi hesla byly ustaveny a povoleny tyto spolky VOC.
|
NÁZEV SPOLKU |
Rok |
Seznam odrůd v rámci VOC |
| VOC ZNOJMO, z. s. | 2009 | Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené |
| V. O. C. MIKULOVSKO, z.s. | 2011 | Chardonnay, Pálava, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Rulandské bílé, |
| VOC MODRÉ HORY, z.s. | 2011 | Frankovka, Svatovavřinecké, Modrý Portugal |
| VOC PÁLAVA, z. s. | 2012 | Ryzlink vlašský |
| Cech blatnických vinařů, z.s. | 2013 | Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Chardonnay |
| Spolek VOC Valtice, z.s. | 2015 | Ryzlink rýnský, Sylvánské zelené, Rulandské modré |
| VOC Mělník, z. s. | 2015 | Rulandské modré, Ryzlink rýnský, Müller Thurgau |
| VOC Slovácko, z. s. | 2016 | Muškát moravský, Rulandské bílé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Rulandské modré, Frankovka |
| VOC Hustopečsko, z. s. | 2016 | Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Tramín červený, Rulandské modré |
| VOC Kraví Hora, z. s. | 2017 | André |
| VOC BZENEC, z.s. | 2017 | Ryzlink rýnský, Rulandské bílé |
| VOC MUTĚNICE z.s. | 2018 | Ryzlink rýnský, Sylvánské zelené, Tramín červený, Zweigeltrebe |
| VOC vinice Velké Pavlovice z.s. | 2019 | Veltlínské zelené, Neuburské, Tramín červený, André, Frankovka, Rulandské modré |
| VOC RŮŽOVÉ HORY z.s. | 2021 | Veltlínské zelené, Tramín červený, Frankovka a Rulandské modré |
| VOC PŘÍTLUCKÁ HORA, z.s. | 2022 | Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Veltlínské zelené, Rulandské modré, Frankovka |
Poslední revize hesla: 2023
Chcete ochutnat výjimečné víno? Znalec vín nabízí výběrový prodej špičkových vín.
