Znalec vín > Hesla od H > Hrozen
Hrozen
Hrozen je plodenství révy vinné, z botanického hlediska se jedná o latu (květenství).
Hrozen se skládá ze stopky, třapiny a bobulí. Třapinu tvoří hlavní osa s bočním větvením a stopečkami na kterých jsou bobule. Bobule tvoří 95 – 98 % celkové hmotnosti hroznu.
Dle typu a a určení se dělí hrozny (stejně jako odrůdy révy vinné) na hrozny stolní a moštové.
Chcete ochutnat výjimečné víno? Znalec vín nabízí výběrový prodej špičkových vín.
