Znalec vín > Hesla od M > Mlátovice

Mlátovice

Mlátovice je destilát ze zkvašených matolin z hroznů révy vinné. Ve výliscích určených pro bílé víno zbývá ještě mnoho cukru, který se nechá v matolinách zředěných vodou zkvasit a následně se rmut destiluje. Název mlátovice je totožný s názvem terkelice.


Chcete ochutnat výjimečné víno? Znalec vín nabízí výběrový prodej špičkových vín.