Znalec vín > Hesla od M > Muškát moravský
Muškát moravský
Muškát moravský je bílá moštová odrůda révy vinné, vznikla křížením odrůd Muškát Ottonel x Prachtraube. Do státní odrůdové knihy byla odrůda zapsaná v r. 1987 nejdříve jako MOPR, v r. 1991 jako Moravský muškát a v r. 1993 jako Muškát moravský. Vyšlechtil v Polešovicích ing. Václav Křivánek.
Hrozen je střední až větší. Bobule žlutozelená, kulatá, slupka měkká, dužina polomasitá, výrazné muškátové chuti. Plná zralost již koncem září. Víno je aromatické, vůně po muškátovém květu, meruňkách příp. broskvích. V charakteru chuti meruňka, broskev, citrusy, pomeranče.
Muškát moravský je velmi plodná odrůda, výnos na 1 hektar dosahuje lehce 10 – 15 tun. Při redukci plodnosti na 5 – 6 tun se dosahují vysoce kvalitní vína schopné konkurence se všemi známými odrůdami.
Zkratka MM.
Držitel šlechtických práv: Šlechtitelská stanice vinařská s.r.o. Polešovice a Ing. Alois Tománek Boršice.
Udržovatel : Šlechtitelská stanice vinařská s.r.o. Polešovice. Ing. Alois Tománek Boršice. Ampelos, Šlechtitelská stanice vinařská Znojmo a.s., Vrbovec.
