Neuburské

Neuburské je bílá moštová odrůda vzniklá nahodilým křížením odrůd Veltlínské červené x Sylvánské zelené ve druhé polovině 19. stol. v Rakousku anonymními šlechtiteli. Zde se pěstuje pod názvem Neuburger. Dle ústního podání zasadili vinaři v obci Arnsdorf vyplavené kusy réví z Dunaje a od r. 1872 z těchto vzrostlých keřů vyráběli dobré víno.

Do Státní odrůdové knihy byla odrůda zapsaná v r. 1941.

Hrozen je středně velký, válcovitého tvaru, bobule střední, kulatá, zelenožluté barvy. Na slupce typická černé tečky. Dužnina je podobné konzistence jako u stolních hroznů a proto v minulosti byly hrozny Neuburského používané k přímému konzumu. Víno je příjemné, neutrální, harmonické chuti s vyrovnanými kyselinami. Při redukované sklizni charakteristické zemité, ořechové tóny ve vůni, v chuti lahodné smetanové tóny.

Povolené synonymum v ČR: Neuburger

Zkratka: Ng

Držitel šlechtitelských práv v ČR: není

Udržovatel odrůdy v ČR: kód 603 Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice, a.s. 691 06 Velké Pavlovice 565, kód 605 Šlechtitelská stanice vinařská, s.r.o. 687 37 Polešovice 634.

Obrázek odrůdy Neuburské se svolením SVČR.

Místní názvy a synonyma v Evropě: Neuburgi, Brubler, Brugler, Feher neuburgi ujvari, Neiburger, Neuburg, Neuburger Alb, Neuburger blanc, Neuburger weiser, Neurebe, Neuburgi, Neuburger bjeli, Novogradski aj.