Znalec vín > Hesla od V > Vermut
Vermut
Vermut je všeobecné označení pro typ aromatizovaných vín. Původ vermutu je v severní Itálii, měl by se vyrábět z vín alkoholických, s nižším podílem kyselin, neutrálních. Vermut se fortifikuje macerátem ze směsi bylin (musí obsahovat pelyněk), alkoholem a případně zahuštěným moštem.
Chcete ochutnat výjimečné víno? Znalec vín nabízí výběrový prodej špičkových vín.
